Tình hình sản xuất vụ Đông Xuân 2019 năm nay tương đối thuận lợi do một số huyện thu hoạch vụ mùa sớm, người dân tranh thủ xuống giống trên những diện tích chủ động được nguồn nước nên diện tích gieo trồng năm nay tăng so cùng kỳ. Diện tích gieo trồng vụ Đông xuân 2018- 2019 đến ngày 15/01/2019 đạt 26.758 ha, tăng 3,01% (+783 ha) so cùng kỳ. Trong đó, diện tích cây lương thực đạt 16.980 ha, tăng 3,28%; Cây củ có bột đạt 2.668 ha, tăng 4,79%; Cây thực phẩm đạt 4.666 ha, tăng 2,53% so cùng kỳ; Cây công nghiệp hàng năm đạt 1.033 ha, giảm 1,9%; Cây hàng năm khác đạt 1.412 ha, tăng 1,91%. Nguyên nhân diện tích gieo trồng tăng so cùng kỳ là do công tác chủ động được khâu làm đất, khi có nước là tiến hành xuống giống đồng loạt nên diện tích gieo trồng tăng khá. Diện tích tăng tập trung ở một số huyện như: huyện Vĩnh Cửu đạt 679 ha, tăng 5,11%; Tân phú đạt 5.932 ha, tăng 3,58%; Thống Nhất đạt 1.168 ha, tăng 1,13%; TX. Long Khánh đạt 997 ha, tăng 5,58% so cùng kỳ.